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Il existe un grand nombre de substances actives biocides pouvant être utilisées dans les désinfectants pour les mains. L'institut Robert Koch recommande surtout les désinfectants pour les mains à base d'alcool.
L'utilisation de désinfectants pour les mains à base d'alcool est plus douce pour la peau que le lavage à l'eau et au savon. (...) L'éthanol sèche sur les mains en 30 secondes, ce qui permet de l'utiliser de manière optimale et de l'intégrer dans le processus de travail. L'éthanol ne pénètre pratiquement pas dans la peau et l'absorption de vapeurs pendant la désinfection n'est pas non plus critique.
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